Příběh: Měšťanský pivovar v Kroměříži

Sladový prach pálil do plic každým dalším nádechem, zatímco se Jan snažil probojovat skrze hustý, lepkavý opar v hlavní hale měšťanského pivovaru. Vzduch byl těžký, nasycený vůní kvasnic a vlhkého dřeva, která se v kombinaci s teplem vařících kotlů měnila v neprostupnou stěnu. V…