Příběh: Budčický mlýn

**„Pane Vaňku, vaše pivo je jako kouzelná pomáda – nejdřív vás zahřeje, pak vás zase ochladí, až jste jako ledový koláč!“** Mlynář Josef Vaňek se neotočil od sudů, jen zvedl obočí a přelil pivo z jednoho džbánu do druhého, aby ho „vyčistil“ od „nepříjemných účinků“. V hospodě u…