Hmyz k sežrání – přednáška s ochutnávkou
Dali byste si cvrčka k večeři? Možná vás překvapí, že hmyz je běžnou součástí jídelníčku milionů lidí po celém světě. Přijďte s cestovatelem, kuchařem a propagátorem entomofágie Milanem Václavíkem objevit svět, ve kterém mohou být cvrčci, potemníci nebo sarančata nejen zajímavou pochoutkou, ale také součástí udržitelnější budoucnosti. Na závěr proběhne ochutnávka a různé druhy jedlého hmyzu si budete moci i zakoupit.
Dali byste si cvrčka k večeři? Možná vás překvapí, že hmyz je běžnou součástí jídelníčku milionů lidí po celém světě. Přijďte s cestovatelem, kuchařem a propagátorem entomofágie Milanem Václavíkem objevit svět, ve kterém mohou být cvrčci, potemníci nebo sarančata nejen zajímavou pochoutkou, ale také součástí udržitelnější budoucnosti. Na závěr proběhne ochutnávka a různé druhy jedlého hmyzu si budete moci i zakoupit. Rezervace na e-shopu nutná, počet míst je omezen.
Akčné dáta pochádzajú z otvorených dát (ktoré z nudy / NKOD). Prosím, pozrite si dátum a podrobnosti u organizátora.